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Lic. Gabriela Valdés

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Resumen de los Servicios
(Nutrición deportiva, Obesidad, Enfermedades cardiovasculares, Nutrición vegana y vegetariana, Educación en diabetes, Alimentación vegetariana) 
Dirección
Río San Lorenzo 302B, San Pedro Garza Garcia
Teléfono 1
Información personal
Licenciada en Nutrición en concentración clínica egresada de la Universidad de Monterrey (2018)Premio Ceneval al desempeño de Excelencia- EGEL (2018)Tesis con excelencia: “Determinación del contenido de probióticos en yogurts de consumo preferente en Monterrey y Área Metropolitana.” (2018)Mención Honorífica: Cum Laude (2018)Curso teórico práctico: Herramientas para el Nutriólogo en planes de entrenamiento físico (2014).  Experiencia en nutrición clínica: 
Consulta privada, Centro de diabetes de Tabasco, Centro de Salud y Desarrollo de la Universidad de Monterrey (San Pedro), Swiss Hospital. Participación en congresos:Modalidad cartel, XXXIII Congreso Nacional  AMMFEN, con el título: “Análisis microbiológico de yogurt en marcas de consumo preferente por la población de Nuevo León.” Mérida, Yucatán - Abril 2018Modalidad cartel, XX Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y V Congreso Internacional Sobre Innovación y Tendencias en Procesamiento de Alimentos, con el título: “Análisis de yogurt en marcas de consumo preferente por la población de Nuevo León” Monterrey, Nuevo León - Mayo 2018.
Formación
Licenciada en Nutrición, Universidad de Monterrey, 2018
Universidad de Navarra (Pamplona, 2016)
Vegan Nutrition Health Coach Certification (2020)
Especialista en
Nutrición DeportivaObesidadEnfermedades CardiovascularesEducación en DiabetesAlimentación VegetarianaNutrición vegana y vegetariana
Enfermedades Relacionadas
Obesidad Sobrepeso Trastornos cardiovasculares Gastritis por estrés Dislipidemia Intolerancia a la lactosa Nutrición inadecuada Hiperlipidemia Desnutrición Diabetes Hipertensión

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